四十元交通费能干什么？在京城，也许就是打一次不太远的出租而已。于我来说，四十元真能好好的在京城玩一次，转一次。要是您对我这“玩”存疑的话，让我告诉您我去了哪些地？天坛、慕田峪长城、山吧、孔庙、故宫、恭王府、烟袋斜街、南锣鼓巷、颐和园。要是您对我这“转”存疑的话，让我告诉您我吃了哪些地？爆肚冯、陈记卤煮小肠、双流老妈兔头、山吧红鳟鱼、北新桥卤煮、隆福寺小吃、丰年灌肠、川办餐厅、沙锅居、天福号、护国寺小吃、东兴顺爆肚张、姚记炒肝、聚宝源、庆丰包子、新川面馆、李记白水羊头。这六天，玩倒没太累着，吃可把我给累着了！如此一说，也许我还配得上用“玩转”两个字。不过，话说回来，真的要道出北京和老北京的魅力，哪是我这个异乡人在6天的时间所能体味的！

第一天t104次列车载着一帮买了便宜票的人，兴高采烈的开往北京，虽然比动车要慢那么个3、4小时，可票价要便宜一半多。回上海我们只买到动车，下铺730元，比特快的t104下铺327元要贵整整400元。也许过不了多久，想坐动车都没门，大伙一起被高铁吧！11点多到北京火车站，与老婆出站，首要任务去买“公交一卡通”，若没有这张卡，四十元玩转大北京，几乎是不可能完成的任务。北京的公交基本都是1元，刷卡打4折，地铁随便乘都是2元。无视广场左边的巨型买票长队（只买地铁票，不买一卡通），过天桥到路对面，下地铁，买一卡通，押金20元，与老婆各买一张，凭感觉只充了50元。2站地到前门。要实现四十元玩转大北京，住的地方选择得当是关键。我们5个夜晚的住宿安排分别是，第一、三天住锦江之星前门店，第二天住山吧，第四、五天住锦江之星西直门店。从前门地铁站到锦江之星，走过去大约5分钟多一点，地址在西打磨厂街。早年北平著名的“正阳楼”，就在此街。京城的名吃雅店，当是繁华之地。可眼前的西打磨厂街，不禁令我黯然失色，分明一个落败的老城厢！真的比上海的棚户区好不了多少。还好我们只是住店。锦江之星前门店是一幢独立的楼，比周边的破落小屋周正。既来之，则安之。先花158元买一张锦江之星的优惠卡，房价可打9折，一晚可便宜20多元，4天的优惠把卡费赚回个大半，还有一个好处我们放后头说。行李搁好，轻装上阵。直奔前门大栅（北京人念shì）栏。大栅栏现在指一片商业街，早年（可早了去了）指一条街。大栅栏早到什么时候呢？去“六必居”看一看严嵩题写的金字大匾，就可明了。著名的厚德福饭庄早年也开在大栅栏，“铁锅蛋”、“瓦块鱼”是其招牌名菜。据梁实秋先生说，当年“有人连找都不易找到”，概因此店在“一条陋巷的巷底”我们今天所寻的“爆肚冯”，也几乎是在一条陋巷的巷底，门框胡同廊坊二条56号。巷陋，店也陋，可老。店老（百年老店），店家老，吃客也老。都下午一点多了，对不起，站门口等。里头的掌柜和伙计都带一顶小圆白帽，以示清真。还好，等没长时间，被允许上楼。楼上和楼下一样，简陋。老婆受不了羊膻味，被熏着了，可没办法，得陪我。她只点了个芝麻烧饼，可怜！来北京之前，爆肚我可从来没吃过，说句老实话，听都没听过。点一盘牛肚12元，一盘羊肚领18元，一碗杂碎汤，一瓶啤酒。没多点，过会还有任务。幸亏在上海做过功课，否则一张菜单上来，光一溜长串名字，能把外乡人给砸晕。什么牛百叶、牛肚仁；羊散丹（“旦”或“淡”都可）、羊肚仁、羊板仁、羊肚领、蘑菇头、羊蘑菇、羊食信、羊肚板、羊葫芦。看了晕吧？我不能算美食家，但自誉是“谗食者”，都还晕！这些不同的名称，只不过是牛胃和羊胃的不同部位而已，有嫩的也有老的，有脆的也有硬的，就看你的牙口，最主要还是看你好哪口！12下一页 末页