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端午节土楼游走记
2013-05-08 14:03:51 来源: 客运站

1端午节的时候,我们去了福建厦门湖坑镇,那里是振成楼、承启楼等永定最有名的土楼所在地,交通就便捷多了。永定到土楼或龙岩到土楼的车都有过湖坑镇,班次很多,每人4元坐到岐岭下车。

岐岭是省道309和203交叉的地方,每天有从龙岩到或经大埔的车七个班次,就在岐岭转盘往大埔方向的小超市处等,老板处有班车过岐岭大概的时间。

岐岭到大埔的茶洋镇,每人14元,永定境内下洋一带路况不好,到广东就慢慢好起来了。虽然是跨省,因为同属客家,往来频繁,一路上乘客上上下下。

茶洋是大埔从前的城关,颇有往日的流光时运,规模也颇大。父子进士第在大埔中学校门口,周围有很多没落的老房子,上镜。走十几分钟才能到大华路的旋庐,一路上刚好可以看老县城、中山路等骑楼,不仅建筑别致,而且有时光倒流的感觉,我们小时候的生活以及老电影里展现的生活都浓缩在这个小镇上。路上到处都是笋粄等小吃店,我们走累了随便找家歇脚,要了两个笋粄和两碗肉丸汤,味道不错,才5.5元,很便宜。慢慢发现,大埔虽属广东,却是山区,农业为主,经济并不发达,物价较低,大埔人都是到外面打拼,挣了钱就回来盖华宇大屋。旋庐由邹鲁题名,确实气魄宏大。

父子进士牌坊,又称丝纶世美牌坊,建于明朝万历三十八年(公元1610年),距今390余年,为纪念当时父子进士——任江西按察副使饶相和任中书舍人饶与龄所建。

整座牌坊为花岗石预制件叠架而成,高12.5米,宽4.65米,共为三层檐顶。四根正柱、八根附柱并列四排,支撑石梁、石匾、顶盖,形成中间大门、两侧对称小门的布局。坊顶亭盖为仿木古雕凿件。中间一横匾,正反面分别雕刻“父子进士”、“丝纶世美”。亭盖、横匾石梁饰以“双龙腾云”、“双龙戏珠”、“双龙衔花”等图案。两侧小门顶端饰以“双狮滚球”、“花鸟动物”图案。石梁顶端均镶有一块麒麟石雕匾。整个牌坊结构严谨精致、造型美观大方、雕刻工艺精湛,具有浓厚的民族风格,是不可多得的石雕艺术精品。

“旋归田里,庐结河滨”,是旋庐传统大门联。据何家后人介绍,旋庐楼高四层半,宜商宜居,总建筑面积约为1556平方米,图纸设计者为一揭阳籍的留日建筑设计师。其建筑风格为中西合璧式,即外墙及装饰采取当时流行的西洋骑楼风格,内部木质门窗和屏风则为中国传统雕花工艺。旋庐总体构造坚固,尤其是对底层及楼面结构进行过特殊设计和建造,使之可作战时“防空洞”之用。其时建筑所需的红毛泥(水泥)等原材料,则全部从南洋采购。旋庐始建于1936年、完工于1938年。国民党元老之一、中山大学第一任校长、茶阳老乡邹鲁题写楼名“旋庐”二字,作为贺礼以赠。但因时逢战乱,房屋建成后,没有作进一步文饰装修,屋内所有木质门窗和屏风也没有进行任何油漆。

回到下车的地方等车到大埔县城,有很多面的在等。我们两人共20元上了部羚羊立刻走,茶阳到大埔30公里,这个价觉得挺划算的,不知是不是近黄昏所以比较便宜。后来看到绿色的农村巴士从大埔县城到茶阳5元。一路风景很好。经过西河镇的北塘,地势开阔,村舍连成一片,粉墙黛瓦,颇有江南景致。可惜没时间去,以后若有机会一定去走走。天色有些晚,又下雨,不然应顺路去西河车龙村的张弼士故居,只好第二天上午从大埔县城来,多费周折。

羚羊直接送到交通大酒店,携程预订,标房,周末及节假日228元,平日150元,在这个小城算有些贵了,仅次于金帆大酒店。但是设施挺新的,服务态度很好,温馨的感觉。酒店位置好,属于老城区,便利。小城里没什么餐馆,都是些小店,笋粄、老鼠粄、牛肠肺、肠粉等。晚餐就在酒店边的小店里点了炒老鼠粄5元、苦瓜炒牛肉10元、牛杂汤15元,在街对面要了两个博饼5元。水果店倒是很多,隔上几步路就有一间。晚上没有什么消遣,店门早早都关了。

酒店送的早晨相当不错,现点现做,花样不少,吃得饱饱的。从酒店出去,步行10分钟,到建设大厦楼下的三岔路口等车去西河镇的张弼士故居。这里离老汽车站只有200米,政府运营的农村巴士大都经过这里,还有很多面的在此等客人。久等农村巴士没来,面的来招揽生意,开价包车去张弼士故居单程50元,不理睬,后来有车去茶阳剩空位,开价两人30元,还价到20元。好在打了面的,不然去西河的农村巴士只到车龙村路口的牌坊,走到张宅还要20分钟。

大埔客家民俗文化村内有中国葡萄酒之父、张裕酿酒公司创始人张弼士的故居——光禄第、云禄第,张裕首任总经理张成卿故居——资政第;张裕华人酿酒师张子章故居等近十幢客家古民居;梯田菜地、河流沙滩、翠竹绿树、老牛牧童构成一派田园风光。景区主体建筑张罚十故居光禄第建于清光绪三十四年(公元1908年);建筑面积4180平方米;建筑结构为三堂四横一围,内有18个厅、13个大井、99个房间;整个建筑工艺精致、绘雕并举、雄浑严谨、气势壮观,是一座超大型围龙屋。

屋后有上中下三个大码头。张弼士曾任新加坡总领事,官至光禄大夫(一品大臣),曾受过光绪皇帝、慈接太后、孙中山、袁世凯、张学良、美国威尔逊总统的接见。张弼士既是商界大亨,更是著名的爱国侨领,为客家八贤之一。他艰苦创业、实业兴邦的民族精神和“生为中华民族、当效力于中华民众”的爱国思想一直受到人们的称赞。屋内设有张弼士馆、官文化馆、酒文化馆等展览馆。展示清代的龙袍、凤袍、凤冠、官轿、兵器以及百年前贮藏在地窑的大酒桶、酒缸、酒坛、酒壶、酒杯等。

张宅所在的车龙村是个宁静的小村子,很喜欢。除了张弼士故居光禄第外还有不少漂亮的宅子,资政第等。门票30元,半价20元,我们出价20元马上就答应了,后悔。一上午就我们和广州来的一家三口,他们每人才10元。本想找辆摩托载我们到路口搭车,端午不好找,恰好广州的一家人要去百侯朋友家顺便把我们捎上。运气真好,我们的下一站就是百侯,省去车劳马顿。

离县城11公里的百侯镇,有120多座明清时期古民居建筑保存完好,据说是迄今为止中国国内发现官厅古民居最多的地方。我们的目的地是侯南,侯南到处可见几百年历史的大宅,连百侯镇政府都坐落在围龙大屋里。肇庆楼、海源楼紧挨着,就在公路边上,坐农村巴士回县城只要2元,我们就在肇庆楼门口等车回县城,面的每人5元直接到酒店。通议大夫第比较远,先找到镇政府,然后往前200米就到了,会经过派出所,从公路走进去大概要二十分钟,经过裕庐(景足东南)、安敦堂等。这些大屋前几乎都有禾田,怡人。可惜寻不到吃饭的地方,我们只好不吃午饭了。

百侯古镇被蜿蜒的梅潭河分为南北两块,南面通称侯南,北面通称侯北。走进侯南,这里36条石砌街巷将所有大宅连为一体,形成“三十六条巷,巷巷都一样”的神奇布局。据当地乡民介绍,仅侯南村保存较完整的古民居就有30多座,且大部分都有百年以上历史,最久的超过400年。

侯南众多的官厅式建筑群中,中西合璧的建筑肇庆堂也甚令人惊奇。肇庆堂又名敬修衍庆,建于1917年,距今已有90余年之久,占地近3200平方米,主体为“堂”、“横”组合的“二堂二横”府第式客家围屋,堂屋不设大门,由一字排开的屏风木板隔开内外,平时屏风关闭,由两侧横屋的小门供人出入。围屋侧是一幢建筑精美的两层西式洋房,与其它地方中西合璧的客家民居中那种屋内为客家围屋结构、外墙采用西洋风格装饰的民居形式有着本质的区别。肇庆堂的雕刻和绘画也让人称奇。肇庆堂整座大屋的雕刻和绘画,构图奇特、意境无限,尤其堂屏风门扇。该屏风门由10块硬木组成,高约3米,左右四块屏风门的上半部分刻凿“忠、孝、廉、节”四个大字,中间四块屏风门刻凿为“福、禄、善、庆”,文字高约一米,工整凝重,屏风门下半部分绘有流传甚广的民间传说,极为生动。

建在小巷里拥有250多年历史的通议大夫第是乾隆年间客家地区闻名遐迩的“一腹三翰林”之一陕西按察使杨缵绪的故居,这座九厅十八井的官厅式大院外表大气豪迈,内饰精致考究,屋内天顶屋脊用沙灰雕塑成鲤鱼高翘状,屋内抬梁斗拱,木瓜墩均雕有各式花草图案,工艺非常巧究精美。该屋原主人杨缵绪,字式光,号节庵,生于康熙丁丑年(1697年)闰三月,康熙六十年(1721年)中进士,选庶吉士,改吏部员外郎,迁山西省察御吏,后累官至陕西按察使。其为官清正硬直,有胆气。曾以焦弘勋案与庄亲王抗礼,秉公执法,不附不阿,惊动京师,名噪一时。于乾隆二十四年1814年告老还乡。其妻因上事祖姑,下逮元孙,而受御赐“七叶衍祥”金匾,至今仍悬挂在中堂。

淋了雨,回酒店换身衣服,吃点零食充饥,看时间还早就去泰安楼。泰安楼在大埔道的尽头,不算太远,没打到车,就步行过去。五点钟,售票处已关门,不知是过节还是下雨的缘故,我们就逃了每人20元的门票。偌大的楼里几乎不住人,也没有游客,有点怕怕,但是石楼还是相当精致。

泰安楼位于大埔县县城龙岗村,建于乾隆二十八年(公元 1764年),距今已有241年的历史,是国内极为少见的石方楼,为省级文物保护单位。

泰安楼及附属建筑占地面积 6684平方米,其中主楼占地2577平方米,两侧书斋占地2764平方米,门坪及花台占地1325平方米,共有200个房间。泰安楼属砖石木结构建筑,坐东北向西南,呈四方形,长49米,宽52.6米,门口有宽阔的门坪和水塘。楼高11米,分三层,一层墙宽为0.92米,三层墙宽0.44米,一、二层外墙为石墙,三层外墙壁及内墙为砖墙。因楼外墙为石墙,故该楼俗称石楼。该楼一至三层四周向内设前走廊,一层走廊的柱子为上木下石,二、三层为木柱,三楼前排中厅设有祭坛,为防外患,三层除前廊外还设有后走廊。一、二层不设窗,三层才开窗,并设有枪眼,整座大楼只有一个大门出入,门板镶上厚厚的铁皮,大门顶有蓄水池,供灭火之用。

泰安楼的大门非常独特,乍一看,眼前一座雄伟的门楼,细一看,这楼门原来是镶嵌在墙上的。据说,这楼的主人是做生意发家的,没有功名不能建门楼,后来他灵机一动,就想出了个绝妙的办法做了个假门楼。楼内中轴线主体建筑为平房,分上下二堂,上堂书“祖功宗德”,陈列蓝氏先祖神主牌,并作为祭祀的祠堂,堂左右两侧设有厢房,楼内平房四周为天井,三层方形楼房把主体平房环抱在中间,形成楼中有屋、屋外有楼的格局。楼的两侧各有一座书斋,是供读书求学的场所,楼内右侧天井有口水井,井水清澈可口,现仍可饮用。

泰安楼出来,终于打到摩的去新汽车站买次日早上回厦门的车票,每天只有一趟车发往厦门,每人80元,6:40发车,大概11:40到湖滨南车站,中午12:50又开回大埔;另外还有一趟车开漳州,好象是7:30发车,车次少,所以一路上下客多,但是在大埔汽车站买票上车的人少,可以第二天早上直接到车站买票,少跑一趟。摩的又把我们从汽车站载回酒店,两人才5元,便宜。次日早上六点多酒店外很容易打到摩的,两人4元。

端午中饭没吃,晚上补偿一下,过节嘛,在酒店二楼吃的,鸭松羹(类似地瓜粉做的小吃)15元、油香鸡半只28元,银江全猪煲38元,什么汤忘了38,青菜10元,味道都不错。广东人的汤常常以盅记,要先问清。

因为天气和季节的缘故,放弃了大东坪山的梯田,留待10月稻谷飘香时再来吧,据说农历3、6、10月是梯田最美的时候,留有遗憾,留有希望。

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