0柿饼:柿饼是阳朔最最土的土特产,柿子做天然材料,手工制作,不添加任何色素,口感好,对肠胃有很多好处,特别是适宜老人和小孩.

啤酒鱼：啤酒鱼是阳朔的名菜，以各类大姐命名的饭馆都把啤酒鱼作为自己的看家菜，而且每一家的来头都不小，不是在这里拿过大奖，就是在那里上过电视。啤酒鱼，其实是一种做鱼的方法，什么鱼都能做。通常吃啤酒鱼，主要是毛骨鱼（RMB40.00/斤）和剑骨鱼（RMB80.00/斤），其它常见的鱼大都是十几二十多一斤。顺便说一下，有些店家为了揽客，价钱是会有折扣的。去谭大姐家的时候，刚走到门口，招揽生意的店家就悄悄给我们说打八折。

红星特快：这是阳朔西街上很有名的一家店，很多网友都倾力推荐。这也是我此次出行唯一去过两次的一家店。这家店的比萨的确是一级棒（网上的传言不虚）！有人在店里的留言簿上写着“阳朔山水甲桂林，红星比萨甲阳朔”！

瘦子米粉桂林市阳朔城中路(近叠翠路)。瘦子米粉的位置相对要偏僻一些，不过“粉香不怕巷子深”。不仅仅很多游客慕名而来，当地人也是经常光顾的。据说，这里代表了米粉的最高水平呢。最便宜的米粉一份是RMB2.00，加上各种调料小菜，口感细滑，满口留香。不过，对于吃惯了面条的人来讲，米粉可能就缺乏了一些劲道。