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崂山旅游攻略之美食指南
2013-08-19 23:23:00 来源: 客运站

去青岛旅游,崂山是必不可少的旅游景点之一,去旅游,少不了品尝当地美食,接下来,由我介绍青岛旅游攻略之美食指南,看看崂山有哪些美食。

青岛被誉为“烹饪之乡”和“鲁菜发祥地”。其质料多选禽畜、海产、蔬菜,善用爆、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调办法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。由于坐落物产丰富的黄海之滨,其烹饪饮食质料主要以海产为主。青岛盛产贵重的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等,这就决议了青岛烹饪以海味质料为主的特色。

青岛旅游攻略中的美食对海鲜可是很讲究的。传统的青岛宴席有必定的考究,常见的有“四一六”、“四二八”标准。上菜的次序需求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。青岛的饮食总的来说不贵,在青岛吃海鲜最佳的时节是春夏秋三季,由于这个时分的海鲜肉嫩肥美,滑嫩爽口。

青岛旅游攻略中的美食必不可少必到之地就是啤酒美食街了。游客如想品味青岛美食,可选择到当地的啤酒美食街。该街坐落青岛市北区的登州路,集中了青岛的特征餐饮,修建具有欧陆风情的特征,既是一条美食长廊又是一条休闲旅行走廊。市内可乘坐221路公交车前往。麦岛海鲜美食街,坐落崂山区大麦岛路, 是一条地道的海鲜美食街。该街坐落崂山区大麦岛路,市南区与崂山区的交界处,全长约700米,是进出崂山旅行的交通要道,接近渔村、鲜活海鲜货源充足,汇集了约60家以运营海鲜菜为主的餐饮企业,逐步形成了以鲜活海鲜为特征的美食一条街。

青岛旅游攻略中的美食最吸引人的是青岛的小吃哦。青岛的小吃也非常丰富,有来自山东各地的特征风味,也有青岛本地的海鲜小吃,加上闻名的青岛啤酒,形成了青岛特有的小吃个性。小吃街主要有:劈柴院美食街(江宁路主街)、云霄路美食街(市内可乘坐205.104.232路公交车前往)、汇泉、双星和泰山路烧烤街(市内可乘坐26、201、202路公交车前往),此外还有大麦岛海鲜街、长安食街等,荟萃八方风味,绝对使很多美食家乐于此地。

看到介绍的青岛旅游攻略中的美食指南,是否早已食指大动,迫不及待的前往了呢?

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