没有翅膀，却能够飞翔。从百悦酒店的一层大堂坐电梯到63层。短短的36秒钟即可到达，然后再从63层转乘玻璃观光电梯直达66层。霎时间，你就到达了整个CBD的至高点。

北京亮的设计大气、雅致，国际范儿，让人看了就心情豁然开朗。大量的水帘和郁郁葱葱的绿植，使得这里宛如一个空中花园，进来就心情开朗、悠然自得。淡色系的装修，简洁透亮。又雄踞百米高空，视野一览无遗。金字塔形的玻璃屋顶将全北京最温暖的阳光尽数收纳。

四面通透的玻璃墙，没有任何建筑物的遮挡，视野开阔，有一种会当凌绝顶,一览众山小的豪迈。北京亮这个名字起得真是恰到好处。地理位置上的优势，使得这里成为了京城用餐体验的新地标。从高空中向下俯视，坐在餐厅的每个角落都可以欣赏到不同的北京美景。窗外，曾经拔地而起的四面摩天大楼此刻都踩在脚下，都市里的纵横大道，路上东西南北的车河，遥远而又触手可及。往东北方向看，可以看到CCTV大楼。往西看，那片矮矮的房舍就是紫禁城。往北望去，甚至能看得到盘古大观，望京，鸟巢。京城的繁华烟云就这样缓缓地从眼皮底下掠过。

小贴士

地址：建国门外大街2号柏悦酒店66楼

推荐菜品：面包、牛排、海鲜汤、芝士蛋糕

友情提示：虽然价位高，但北京亮生意很好。所以务必请提前定位。

电话：010-85671838。

营业时间:6:00-10:30,11:30-14:30,17:30-22:30。

公交信息:686光华桥南；地铁1号线国贸站C出口

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在菜品上，北京亮是个融合的餐厅，融合了各种中西式的料理。按照时兴的方式来说，这里提供的是无国界料理，无论你想吃中餐、西餐或是日本料理都可以满足。还有着存放各国葡萄酒的酒柜，拥有厚达90页的酒单。

餐前面包是传统的欧式Sour dough面包。整个面包呈圆形，大大的像俄罗斯的大列吧。但味道却不像大列吧那样很酸，只是略略有点偏酸，细细品味，又觉得香甜可口，充满了天然的麦香。外壳酥脆得一塌糊涂，用手随意掰取一小块下来，面包内芯柔软而有弹性。搭配的蘸料也见主厨的用心，这是在其他餐厅很少见到的甜椒酱，由橄榄油、红灯笼椒和风干番茄调和而成，带着淡淡的灯笼椒的甘甜，质地细腻，很特别的一款酱料。

海鲜酸辣汤，在北京绝喝不到第二家。海鲜新鲜，真材实料，酸、辣、咸、鲜、香，多层次的滋味被厨师调得恰到好处。

到外籍厨师打理的餐厅，牛排是必点的。牛排煎的好坏，调味汁的调配方式和用料，配菜的选择和摆盘的方式，基本可以体现这家餐厅厨师的水准。北京亮的牛排选料上乘，6个月的澳洲小牛，外层烤到微焦，而内里则是无比软嫩的透露出粉红的肉质。咬一口，鲜嫩多汁，能清晰感遭到肉汁在口腔中集溢开来。牛排配料繁多，各取所需，能够满足不同客人的需求。配菜的培根土豆香极了，黄油香、香草香、培根香……唇齿留香、香不住口。

最后的甜品，令人难忘的草莓芝士蛋糕。一款西式的传统凝冻式冻芝士蛋糕，甜品厨师是日本人，降低了甜度，增加了细腻感觉，有着日式改良过的精致。至真至纯的口感，为这顿大餐画上了一个完美又华丽的句号。

无论从环境，设计，景观，服务，菜品……哪方面来讲，北京亮的评分都是五颗星。所以，2012年，说什么也要带上你爱的姑娘，去北京亮体验5星级的美味，5星级的美景！

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