严氏烧麦

湖北烧麦的特色是重油，即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料，因此...

产地：武汉

蔡甸藕汤

武汉市蔡甸区莲藕历史悠久，南宋光宗年间,曾作为贡品京都,蔡甸莲藕因此而闻名...

产地：武汉

豆皮

到武汉而不去“老通城”，就难算得是品尝过"汉味"美食。...

产地：武汉

青山麻烘糕

闻名长江中下游的传统糕点湖北青山麻烘糕，已有近百年的历史。它既有米烘糕香、...

产地：武汉