自上世纪中叶，上海菜不断吸收淮扬菜的长处，逐渐形成了既有清淡素雅，也有浓油赤酱的特点的本帮菜。而说起创新上海菜，就不能不提苏浙汇。这家自1999年创立以来的特色“创新上海菜”餐厅，集苏、浙菜系的主要特色于一体，选料鲜活，刀工细美，火候考究，菜肴清淡适口，层次丰满而富于变化。

　　北京英蓝店 餐区

　　而步入北京新开的这家苏浙汇英蓝店，就视觉冲击而言已带来了足够震撼。整体雅金色系凸显了餐厅高贵典雅的气质。匠心独运的吊灯设计，灯光如水泻银般集中于用餐中心，极具观赏美感。稳重大气的装修风格，简洁华贵的空间感受，配上温馨雍容的水晶幕帘、水晶墙透明屏风以及舒适木椅，让您置身其间倍感高贵舒畅，颇有小资情调。

　　北京英蓝店 包间成图

　　除了视觉体验外，苏浙汇北京英蓝店，可以尝到咸、鲜、甜、辣的上海特色，更有无与伦比的味觉体验。以下推荐不如一试，说不定你就从此爱上了本帮菜。