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美美相撞 古代四大美人遇当今四大名菜

2013-07-26 15:51:28 来源: 客运站

  女人美不单单靠的是外在的修饰,吃的好更能养颜养生,带你寻找古代四大美女艳遇的四大美食,吃出你的美。

  炒西施舌

  “西施舌”又名“沙蛤”,是福建著名的海珍。

  据传,春秋战国时期,越王勾践灭吴后,他的夫人偷偷地叫人骗出西施,将石头绑在西施的身上,尔后沉入大海。从此沿海的泥中便有了一种似人舌的“海蚌”贝类,人们称它为“西施舌”。

  福建地区很早就用“沙蛤”制成美味佳肴。“沙蛤”生长在浅海的泥沙中,肉质鲜嫩爽口,深受食客的欢迎。30年代著名作家郁达夫在福建时,曾称赞“西施舌”是闽菜中色香味形俱佳的一种“神品”。

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