经过为期一年的升级改造，坐落于南京山西路的五星级酒店——索菲特银河大酒店即将全新开业。新开业的索菲特大酒店不仅在客房、接待大厅、行政酒廊等方面投入巨资精心改造，更是联手锦厨全日制西餐厅、银河宫中餐厅和“忆”意大利餐厅共同推出美食之旅。
 
南京索菲特银河大酒店
 　　此次索菲特银河大酒店盛大推出的“忆”意大利餐厅，由来自意大利的行政总厨马诺先生亲自操刀；锦厨全日制餐厅，在奉献更多美食的同时也提供24小时餐饮服务。此外锦厨全日制西餐厅、银河宫中餐厅和“忆”意大利餐厅，还推出了便捷商务午餐精选，为办公室的上班族提供便捷精致的健康午餐。
据悉，为了庆祝酒店奢华升级，8月1日至31日，光临酒店餐饮消费满200元以上的客人，均可以参与“2013星耀·盛启”抽奖活动。“酒店免费入住体验券”、“全日制餐厅免费自助晚餐”、“无线电源”等丰厚奖品每周抽取，在月底还有机会赢取“双人往返香港机票”大奖。
9月，该酒店还将推出泰国美食节，在美食节期间餐饮消费的客人均可获得礼品，大奖为泰国双人游。