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燕京酱萝卜
时间:2012-11-09 09:03:33 来源: 北京美食

美食名称:燕京酱萝卜

美食产地:北京

燕京酱萝卜图片:

  燕京酱萝卜介绍:

小吃特点:色酱红,质脆嫩。  小吃制作:  将萝卜洗净,切成两瓣,入缸腌制,一层萝卜一层盐,每天翻缸1次。7天后捞出,置日光下晒干,再放入甜面酱中酱制。每天翻缸1次。4天后即成。  为您推荐几个当地的旅游景点、古迹:卢沟桥、慕田峪长城、北海公园

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