美食名称:羊肉粉
美食产地:遵义
羊肉粉图片:
羊肉粉介绍:
美食简介:
羊肉粉
遵义人尤其爱吃羊肉粉,无论大人小孩,每天早上起来,在路边的店里吃一碗滚烫的羊肉粉,才有精神去上班上学。羊肉粉的制作非常讲究。做好后的羊肉熟而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,香味扑鼻。尝羊肉粉,最讲究的就是一个原汤原味。很多遵义人为了吃原汤,不惜起个大早。
桐梓县花秋镇上有一种名吃——干耙,因为此耙水分不高而得名。是当地
“虾子辣椒”,也称“虾子小辣椒”、“遵义辣椒”,是指产于贵州省遵
灰豆腐果誉称“人参果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,
刺梨,属蔷该科蔷该属植物,野生于贵州境内的有普通刺梨和“搭钩刺梨
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