美食名称：从江小香猪
美食产地：黔东南
从江小香猪图片：
从江小香猪介绍：
美食简介：
从江小香猪是从江特有的地方猪种，由于常年在高寒山区放养，所以体态矮小灵巧，成猪一般只有10多斤重。用香猪蹄和酸汤、云豆一起炖，做出的蹄花香爽脆嫩，蹄骨入味，酸辣醇香。
下司狗因主产于贵州省麻江县下司镇而得名,在云贵高原苗岭山系的雷公
原料：鲜活稻田鲤鱼1500克、清水酸汤、姜片、蒜片、葱节、青椒、
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产地：黔东南
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