大薄片_保山大薄片_大薄片介绍-客运站美食频道

美食

大薄片: 时间：2013-12-18 12:01:57 来源: 保山美食

美食名称：大薄片

美食产地：保山

大薄片图片：

　　大薄片介绍：

美食简介：

大薄片

大薄片是一道考验厨师刀技的菜，其原料为猪的耳朵、舌头和嘴，加工方法极为特殊，制成后煮熟放凉，切成薄如纸、大如掌的片，丢到墙上不会下落，故以得名大薄片。蘸上配好的作料吃。

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