美食名称:五元龙凤汤
美食产地:南昌
五元龙凤汤图片:
五元龙凤汤介绍:
五元龙凤汤特点是颜色淡红,甜咸适口,肉酥味鲜,益气提神,是秋冬季节的理想营养补品。制作方法:先将蛇宰杀后去皮留头尾,去内脏,用剪刀把牙齿及毒腺一并剪掉后洗净。桂圆、荔枝去壳,莲子去芯,枸杞、红枣洗净。烹调时把蛇和鸡同时摆在钵内盘好,放入桂圆、荔枝、莲子、枸杞、红枣。
老妪酒糟鱼是江西南昌特产,酒糟鱼是用婺源风景保护区鸳鸯湖的淡水鱼
川杜仲、当归等二十六味药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒筋
江西南昌煌上煌“皇禽”酱鸭翅最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江
豆泡烧肉即有农家菜的口味,又很有营养,实为饭桌上的佳选。
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