南方的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子，而香菜圆子在许多年里

小吃原料：面粉500克猪腿肉650克姜末15克酱油25克白糖10

金鱼饺的制作材料：精面粉500克，芝麻油、酱油各15克，精盐1.

山药饼的介绍：湖北武汉名优风味小吃。山药饼的特色：色泽金黄，外脆

肉丝枯炒面的制作材料：碱水面条750克，原汁汤400克，猪肉37

典型的湖北风味小吃，色泽金黄透亮，外脆内嫩。原料：去皮猪肉350

地域范围麻城黑山羊是利用大别山区优质地方良种山羊经多年选育提纯而

神农架“四大名药”具有止血.生肌.镇痛的功效.用于:治疗胃痛.鼻

湖北烧麦的特色是重油，即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的