在湘西的溪沟塘坝，鳝鱼是很常见的。吃盘鳝，也是湘西人的喜好。无论

炸水虫，是湘西民间小吃，每到夏天，湘西的大人小孩都会到小河小溪里

湘西的蒿草粑粑，和别的地方不一样。别的地方是以蒿草为佐料，而湘西

口味龙虾，是湖南人餐桌上的绝对美食，湘西人尤甚。其独到之处在于奇

每个湘西长大的人都会有这个经历：洗衣挑水，抓到小河蟹，拽下几条脚

泸溪活鱼：

在湘西，尤其是在湘西辰溪一带农村，有这样一个风俗，八月十五那天，

白沙烟是湖南的一种名烟,从低档到高档的颜色是从白色到深色,分软白

土匪猪肝土匪猪肝，咋听这个菜名感觉有些霸气，你可千万不要被吓倒，