芷江鸭是风靡湘西的传统名菜，不但“肥美”

臭干子，又名“臭豆腐”，是长沙的特色，现

钵子菜原本是常德民间极其普通的饮食方式，现在随着常德厨师的足迹遍

永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜，具有美味、开胃凉血的特点。传太

宁乡口味蛇是湘菜名菜，选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地优良蛇作

【原料】鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，

在湘西，尤其是在湘西辰溪一带农村，有这样一个风俗，八月十五那天，

白沙烟是湖南的一种名烟,从低档到高档的颜色是从白色到深色,分软白

土匪猪肝土匪猪肝，咋听这个菜名感觉有些霸气，你可千万不要被吓倒，