是常州特色小吃品种之一，民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前

天宁寺素斋是有历史传统的，各地香客到此朝山进香，游客来瞻仰游览，

常州市名菜名点金牌

加蟹小笼馒头首创于清道光年间，个形小巧，别具一格。用精白面粉、熟

原料：1、鸡肫3个；2、烧酱适量、白芝麻少许、山椒粉少许。做法：

银鱼与鲚鱼、白虾并称

海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物，俗称“

发绣又称墨绣，起源于唐代佛教盛行时期，民间信女们将自己的秀发剪下

盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，