奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民
哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。据传大约
烩银丝是蒙古小吃菜谱之一,以口蘑为制作主料,烩银丝的烹饪技巧以烩
内蒙古呼和浩特有一种全国知名、流传很久、至今不衰的传统风味小吃-
炒米,蒙语叫做“蒙古勒巴达”,就是蒙古米
卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县地区的风味名菜。它始于2
新巴尔虎右旗是呼伦贝尔草原的核心区域,牲畜头数达500万只。20
“我们武川土豆不仅上了北京奥运会餐桌,今年又被确定为上海世博会餐
烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊