美食简介：美食原料生鱼75克，金华火腿45克，水发北菇45克，菜

美食简介：很多旅游者会对一种独有的叫“肋巴”的烤肉印象非常深刻。

美食简介：美食原料生鱼75克，金华火腿45克，水发北菇45克，菜

杂面片是西宁、青海最为普遍的一种地方小吃，它是用手揪出来的，所以

青海最有地方特色的一种小吃，特别是西宁酿皮与别的地方的酿皮不一样

西宁的酸奶，类豆腐状，表成有一层金黄色的奶皮，酸酸的，如加一勺糖

青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀，做成比

五香牛肉干是青海解放后的新产品。行销国内外市场，颇得消费者的好评

余酿皮是青海西宁的特色佳肴，是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水