将江米、蚕豆和红枣在一起蒸的软软的，吃的时候还可以放点白糖，吃在

把羊肉加桂皮之外的十全大料入锅文火焖煮七八个小时捞出，汤清如水，

汉中米面皮子是陕南的著名小吃。它不仅在陕南各县驰名，就是在关中地

梆梆面源于何年何月，哪个朝代，说法不一，但名称的由来民间有两种传

　汉中的小吃，大家一定要记得

红豆腐，全市各县均产，以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆

平利女娲茶平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久，富含硒元素，并

乾县豆腐脑黄豆制品。色白洁净，鲜嫩柔软，翻而不散，摺而不断，搅而

蒸面：蒸面是安康风味小吃一绝，它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首