是在唐代工安食肆

相传出自唐代中期。当时殿中御史王旭、监察御使李嵩、李全交三人贪脏

用凉水将面和成面浆，在锅里烧些开水，等水沸后将面糊慢慢倒入锅内，

枣肉沫糊，选用陕西大荔县红枣为主料，这种枣外形椭圆，皮极薄，肉脆

如果你是土生土长的西安人，今早的早餐十有八九吃的是糊辣汤，似乎在

秦镇是长安县的一个镇，离西安很近，秦镇的米面皮也有悠久的历史。秦

平利女娲茶平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久，富含硒元素，并

乾县豆腐脑黄豆制品。色白洁净，鲜嫩柔软，翻而不散，摺而不断，搅而

蒸面：蒸面是安康风味小吃一绝，它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首