汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法

碗碗羊肉，是丹棱羊肉最具特色的一味，更是不少丹棱人早餐的首选。丹

冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃，其制作食用也有上千年的历史，

在古蔺县城的大街小巷，到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯

泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是

【基本材料】面粉250克，猪肉175克，白菜叶75克，紫菜3克，

蒲江县位于成都平原西南部，是国家级生态示范区、农业标准化生产示范

双流冬草莓，四川省双流县特产，中国国家地理标志产品。双流冬草莓，

资中兔子面，是四川省内江市资中县的著名特色小吃，该品又叫兔儿面，