萝卜半汤鱼的制作材料：主料：鲤鱼600克,白萝卜300克调料：大

【配料】净仔母鸡１２５０克，白果２５０克，清汤７５０克，猪化油５

搭搭面据考已有半个世纪的历史。当时面店开于后街，赶街人多从门前一

其创始人苏光辉，把牛肚、牛肝、牛尾、牛腰子、牛心子、牛肠子等杂碎

特点：鳝肉软烂鲜香，汤汁清爽味酽，并具有补中益气，生津润燥之功效

四川是锅魁的发源地，尤其以泸州最为有名。锅魁品种繁多，有甜、咸、

蒲江县位于成都平原西南部，是国家级生态示范区、农业标准化生产示范

双流冬草莓，四川省双流县特产，中国国家地理标志产品。双流冬草莓，

资中兔子面，是四川省内江市资中县的著名特色小吃，该品又叫兔儿面，