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乌鲁木齐美食

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烤羊肉串

美食简介:烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最

产地:乌鲁木齐
羊羔肉

美食简介:羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成。把羊羔宰杀后

产地:乌鲁木齐
拉条子

美食简介:拌面,新疆民间俗称拉条子,维吾尔语叫“兰格曼”,是新疆

产地:乌鲁木齐
油塔子

美食简介:油塔子形状似塔,是新疆维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早

产地:乌鲁木齐
米肠子和面肺子

美食简介:米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、

产地:乌鲁木齐
奶茶

美食简介:奶茶是新疆乌鲁木齐的饮料。其一般做法是先将砖茶捣碎,放

产地:乌鲁木齐
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美食资讯2018-10-30更新

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2018-10-30 17:10:46
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拌面

手工拉出的面再配以炒菜而吃的一种面食,因其价廉实惠而受欢迎。在维

产地:乌鲁木齐
乌鲁木齐烤馕

馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕

产地:乌鲁木齐
新疆啤酒花

又名蛇麻花,系制造啤酒的重要原料,为多年生草质藤本植物。全株有倒

产地:乌鲁木齐

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