哈萨克的烤饼是用干牛粪作燃料烤制的一种厚饼,味道特香。这种饼也是
羊肚:味甘,性温,入脾、胃经,具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之
除单独食用外,还常和抓饭在一起混合吃,称为抓饭包子,这是维吾尔人
美食简介:伊犁粉汤粉汤是回族人民的一种风韵佳肴。粉汤的主要原料是
美食简介:风味包子伊犁的包子很有名,制作方法有许多种,风味也不一
美食简介:辣罐和血肠辣罐是锡伯族人独到的菜肴。一般将肉馅剁好,选
伊犁沙木萨克小刀是依制作人沙木萨克.阿西木而命名的。沙木萨克出生
花毡,哈萨克族语叫“斯尔玛克”,以制作精美,别具风格而享有声誉。
新疆贝母,是一种与川贝.浙贝齐名的贵重中药材。其中包括:伊犁贝母