鲑科（Salmonidae）有淡色细点的北太平洋食用鱼类，学名为

哈尔滨正阳楼风干香肠：调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。滋味

哈尔滨老鼎丰月饼：品种齐全，花样繁多，共约70套，230种。其中

小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。