凤县大红袍花椒

凤县是国家林业总局命名的中国花椒之乡，凤县花椒也是国家质检总局正式公布的大...

岐山臊子面

面的特点是：薄劲光　　　　味的特点是：酸辣香　　　　汤的特点是：煎稀汪　　...

岐山锅盔

岐山锅盔（烙馍）历史悠久，制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称西府。 ...

钱钱肉

钱钱肉是中国大西北的珍稀名品。　　 钱钱肉，既是用公驴的生殖器（又称驴鞭）...