美食名称:紫金春甜桔
美食产地:河源
紫金春甜桔图片:
紫金春甜桔介绍:
紫金春甜桔是通过省级鉴定的优质稀有水果,为紫金县独有,因迟熟应节(春节)、皮薄核少、肉脆化渣、清甜味纯而闻名。产品自投放市场以来,深受广大消费者的表睐和喜爱,几年来,春甜桔上市批发价,每千克6-8元,高达10元,仍十分抢手,供不应求,是春节前后馈赠亲朋好友的最佳果品。规划发展种植面积为2000公顷,现有种植面积666.7公顷,挂果面积333.3公顷,产量达4500顿,包装规格有5千克,10千克等。
客家人酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,想
八刀汤是紫金的招牌汤,是由猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、
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紫金县有中国最大的牛丸。每个有网球般大小,据说这样大的牛肉丸,外
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