美食名称:龙胜翠鸭
美食产地:桂林
龙胜翠鸭图片:
龙胜翠鸭介绍:
龙胜翠鸭因其全身羽毛黑色带有墨绿色,呈翡翠般的光泽而得名。主产在苗族同胞居住地区,当地也叫“洋洞鸭”,意思是苗族人养的鸭。主要分布在广西壮族自治区龙胜县马堤、伟江乡,数量约为5000至6000只。据《龙胜县志》记载,“洋洞鸭”羽毛黑色带翡,产青壳蛋,合群性好,适宜于水面和稻田放养。龙胜翠鸭具有独特的体形外貌,有极高的观赏性,并且肉质细嫩无腥味,是鸭品种不可多得的遗传资源。-
龙胜翠鸭广西龙胜县水产畜牧站龙胜县马堤乡、伟江乡、龙胜镇、和平乡、泗水乡、江底乡、平等乡、乐江乡、瓢里镇、三门镇共10个乡镇119个村。地理坐标为东经109°43′28″~110°21′41″,北纬25°29′21″~26°12′10″。龙胜翠鸭为农产品地理标志产品。
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