美食简介：椒麻鹅系选用西昌本地优质大白鹅，配以清淡爽口的椒麻味，

此菜系选用高山天然青饮料育成的肥壮的烫皮黑山羊，取其头蹄、肚杂、

美食简介：素烧大脚姑选用大凉山野生优质大脚菇，配大小均匀的独蒜、

美食简介：黄焖鸡系选用德昌本地优质杂交鸡，配青笋、青椒、大蒜、泡