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峨眉竹笋
时间:2015-05-13 16:12:13 来源: 乐山美食

美食名称:峨眉竹笋

美食产地:乐山

峨眉竹笋图片:

  峨眉竹笋介绍:

峨眉竹笋是四川乐山是的特产。峨眉山最出名的是苦笋和雪花笋。苦笋清热、熄肝火,用之熬汤,口感微苦,汤汁鲜美,令人大快朵颐。雪花笋采用峨眉山高山区所产鲜笋制成,用之与鸡、鸭炖汤,口感清香,有补中益气之功效,在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。

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