美食名称:罗江贵妃枣
美食产地:德阳
罗江贵妃枣图片:
罗江贵妃枣介绍:
相传,唐天宝十五载“马嵬坡”之变,唐明皇宠妃杨玉环并未“死于尽组之下”。原来,唐明皇处死杨国忠后,羽林军仍逼除掉杨贵妃。唐明皇百般为难,只得采用高力士之计,从随行宫女中择一外貌酷似贵妃者调包替死,派人送贵妃连夜潜逃求生。数日后,贵妃一行进入绵州罗江县境内。在一高处小憩,但见群山逶迤,松苍柏翠,更有鸟鸣泉咽,清风送爽。不由心头一动,急问樵夫:“此乃何地?可有庙观?”樵夫答:“此罗江宝峰山。山中一寺,人间佛地也!”贵妃当即定下心念,打发了随从,扮成居士,投身余家庵,过起晨钟暮鼓的僧尼生活。七日后,贵妃对镜梳洗,惊见镜中人已花容失色,形销骨立,不由悲从中来。忽忆行囊中有贡枣一包,便取出食之,每日几粒,惜枣如金。半月之后,自感神清气爽,周体舒泰,重现昔日闭月羞花之貌。说来神奇,贡枣之核更为奇妙,竟落地生根,长出枣树,结出繁果。当地人吃后,惊其甜脆益身,争相引种,繁衍至今。不知何人,探得贵妃身世,知道此枣来历,便将它名为“贵妃枣”。
贵妃枣色泽鲜亮,汁多香浓,脆甜爽口,其鲜果含糖量为27.3%,果中含有丰富的碳水化合物、氨基酸及微量元素等,其药用价值亦极高,能健胃养脾,生津润肺,养颜益气,为人体保健所必需;特别是它富含维C、维B、维E,常食可提高免疫力,促进细胞新陈代谢,有益于强身健体、延年益寿。自古有“一日三颗枣,百岁不显老”之说,今人则称大枣为“果中之王”、“天然维生素丸”。
罗江贵妃枣
四川省
罗江县园艺协会
罗江贵妃枣农产品地理标志地域保护范围为罗江县蟠龙镇(宝峰村)、万安镇(长虹村)、白马关镇(白马村、万佛村)一带的龙泉山脉(北部尾端)辖3个镇,4个村,21个社。地理坐标为东经104°19′-104°43′,北纬31°12′-31°27′
AGI2010-02-00228罗江贵妃枣为农产品地理标志产品。