美食名称：遂宁白菜豆腐乳

美食产地：遂宁

遂宁白菜豆腐乳图片：

　　遂宁白菜豆腐乳介绍：

白菜豆腐乳在遂宁已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲，健胃宽肠，帮助消化，营养丰富。远销上海、天津、重庆等地。1983年被评为全国优质名特产品。