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瑶族粑粑
时间:2014-10-20 14:24:18 来源: 西双版纳美食

美食名称:瑶族粑粑

美食产地:西双版纳

瑶族粑粑图片:

  瑶族粑粑介绍:

瑶族粑粑,即瑶族粽子。是用糯米、猪油、肉掺拌在一起,用从山上砍来的粽子叶包成圆形,长约10公分左右的粽子,又叫做大粑粑。因用线绳或榄皮线条捆得较紧,故煮熟后可以保存较长的时间。瑶族粑粑是端五节和其他节庆期间,瑶族招待客人和赠送亲朋好友的食品。

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