美食名称:昌都酸梨
美食产地:拉萨
昌都酸梨图片:
昌都酸梨介绍:
【昌都酸梨】 酸梨出产于西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸的上林卡与下林卡区。酸梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。酸梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆,稍粗,汁多味甜,果心稍大,食之有渣,重400-500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏,以酸梨代酒为其洗尘。
牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。牦牛,常年生活在海拔3500
酥油茶藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和
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