美食名称:天水肉夹馍
美食产地:天水
天水肉夹馍图片:
天水肉夹馍介绍:
是用软馍夹熟肉的一种快餐。软馍以精制面粉发酵后烙制而成。肉为大卤肉,以肋条肉为佳。将肉切成片状,夹入馍内,灌注少许卤汤,柔软可口,肥而不腻,味美醇香,老少皆宜。
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