美食名称:张川花岗岩
美食产地:天水
张川花岗岩图片:
张川花岗岩介绍:
张川花岗岩分片麻岩、蛇纹岩和红色岩,主要分布在马鹿、闫家、恭门等地,储量2000万立方米以上。尤其是马鹿红色花岗岩,质地坚硬细腻,色泽近于玫瑰红,块度大,花纹美观,是大型高档建筑中高级的装饰材料。已由县大理石厂开发出十多个品种,远销各地。
张家川特产锅盔,是张川一种独具特色的面食,形状为圆形,主要原料为
清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后,不
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