美食名称：平凉蕨菜

美食产地：平凉

平凉蕨菜图片：

　　平凉蕨菜介绍：

蕨菜主要分布在沿吴山一带，具有组织柔软，鲜嫩、无污染、色泽绿等特点，盐渍加工后即可食用。