美食名称:一品中宁土鸡
美食产地:吴忠
一品中宁土鸡图片:
一品中宁土鸡介绍:
一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡,经过精心烹制而成。其特点是:鸡肉亮白鲜嫩,口感筋道不肥腻,鸡汤清淡滑爽,配以平菇、面筋、粉条等佐料,原汁原味,具有丰富的营养价值。食用时配上一小碟咸菜,在吃肉喝汤的同时,夹点咸菜放入口中,定会使人胃口大开。一品中宁清炖土鸡为保持土鸡的特有品质,制作过程中除必要的调料外,不放任何添加剂,是地道的具有滋补保健功能的地方风味小吃。地址:宁夏银川市平安东巷16号电话:0951-6012636
说起宁夏达到风味小吃,北有烩羊杂碎,南有固原山区的牛羊肉泡馍。这
将牛肉切成核桃大的块,清水浸泡1小时后,放入旺火上的汤锅烧开捞出
在宁夏农村回民聚居村点,每到结婚喜庆的日子,回民们都要做十大碗,
用老汤(即经常煮白水鸡的汤)加清水,还有调料包,把母鸡放入锅内,
火车票
公交车
资讯