美食名称:肉麦饼
美食产地:金华
肉麦饼图片:
肉麦饼介绍:
产品名称:肉麦饼 产品产地:浙江金华 产品特性:饼体饱满、皮黄带软,食之满口香脆 产品历史:相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供亲人品尝。 产品简介:平时家人团聚,逢年过节,此饼是永康人的美味佳肴。在永康小有名气的主要有爱芬一元麦饼店、千里香饼屋。永康小麦饼的主要原料有富强粉、绍兴霉干莱、夹心肉、味精、葱白末、胡椒粉。
鸡子馃也叫鸡蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著
东阳沃面
运用正宗金华火腿与新鲜的猪前爪,采用独特工艺烧制,其色泽红白艳丽
金华汤包
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