美食名称:福清高山羊
美食产地:福州
福清高山羊图片:
福清高山羊介绍:
原产地在高山地区的“六十”(东瀚、陈庄、蓬峰、大丘等村)、“六一”(沙埔、锦城、江夏等村)一带,故称为高山羊。高山羊具有早熟、适应性强、屠宰出肉率高等到特点,而且肉质鲜美、膻味轻,故有“羊肉之冠”的美称
福州历史悠久,饮食文化源远流长,盛誉中外。人们采用日常食用最多且
芋泥是将槟榔芋头煮熟后用刀板压制成泥,加入白糖、鸡蛋、熟猪油和水
福州市民常用的早点。在铁锅里盛着蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料
菜头饼为福州传统佳点,选用该地方出产的白萝卜作馅料,清甜爽口,别
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