美食名称：鼓浪屿绿豆糕
美食产地：厦门
鼓浪屿绿豆糕图片：
鼓浪屿绿豆糕介绍：
鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年，最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营，抗战时迁到鼓浪屿，之后，绿豆糕的制作工艺得以继承。现在，鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。
冬至以后，随着牡砺（闽南称蚝仔）盛产季节到来，厦门的蚝类小点心相
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。鱼皮
双润糕由于层次分明，咸甜合璧，光滑游润，为人们所喜爱。先将糯米洗
桔红糕(苏式)南浔特产，用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯
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