美食名称:青猾皮
美食产地:山东
青猾皮图片:
青猾皮介绍:
青山羊及青猾皮,是世界上独有的品种,它以体型小、行动灵活、抗病力强、易饲养、其肉鲜美而著名,青猾皮是羊羔生下后1——3天内宰剥加工制成的毛皮,称猾子皮。因其色青故叫青猾皮,以其毛呈卷曲状,柔软轻薄,有较好的保暖性,制作裘服为上等原料。
山东小吃,一品酥糖酥煎饼是济南特产,是在普通的小米糊中添加白糖和
大锅全羊,关键在
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