擀面皮_洛阳擀面皮_擀面皮介绍-客运站特产频道

特产

擀面皮: 时间：2014-10-20 14:24:18 来源: 洛阳美食

美食名称：擀面皮

美食产地：洛阳

擀面皮图片：

　　擀面皮介绍：

擀面皮烹调方法：和、洗、擀、蒸、拌

擀面皮味道：酸辣味、香辣味

传统擀面皮做法：待全部擀成面皮后迅速开大火上蒸笼蒸熟即可。如果相吃口感偏硬更筋道的烙面皮请再擀好面皮后将面皮放入平底锅文火烙熟既成。

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