返回
宁夏特产
返回
羊肉老搓面由上好的面粉加上精选的羯羊肉梢子制成。面由手工搓成，您
产地：银川
砟子炭是宁夏灵武磁窑堡出产一种炭，为国内所稀有。这种炭，质地酥软
产地：银川
白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、
产地：银川
吴忠-黄酒酿造的工艺很考究。做酒须先和百约，于农历六月六日采制野
产地：吴忠
旱地西瓜属于固原县特色产品，主产区在固原的黑城、杨郎、七营、头营
产地：固原
盐池甜瓜盐池县科技服务中心盐池县位于宁夏回族自治区东部，属鄂尔多
产地：吴忠
扁担沟镇有苹果树1.75万亩。近年来，该镇大力推广绿色无公害种植
产地：吴忠
宁夏的羊肉得水土之利，无膻味。2-3个月的羔羊肉质最佳，鲜嫩而不
产地：石嘴山宁夏深居西北内陆高原，属典型的大陆性半湿润半干旱气候，在饮食方面，以西北面食为主，清真特色居多。牛羊肉是主要的食用肉类，各个县城都有大型的市场内现杀活羊，所以各色羊肉菜肴不能不尝。蔬菜水果较甘肃地区丰富，而黄河等河流分布于区内各地，所以鲜活的河鱼值得品尝。回族传统不近烟酒，所以较为传统的清真餐馆不供应酒类饮品。
