大暑莆田习俗
大暑莆田习俗:"过大暑"讲究吃荔枝
大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。是日,荔枝价再高,市民仍热买。
荔枝是莆田特产,其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种,古今驰名。在莆田,大暑前后,荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时候了。按照习俗,大暑到了,亲友之间,常以荔枝作为互赠的礼品。
这个荔枝是莆田过大暑吃的,是个节日,因此荔枝特别大暑销路比较大,大家节日吃比较好,因此大家就大暑买荔枝。大暑莆田习俗,过大暑"讲究吃荔枝。荔枝因为性热,为吃的凉点,就把它放在井里,井里放在井面,保持一礼拜,还能吃,因此清洁卫生,让荔枝吃了有营养、滋补。”