雾霾天气吃什么清肺呢

　　前段时间，北京雾霾升为橙色预警。雾霾天气之严重，让人不禁担心雾霾天气下该如何预防，目前橙色预警已解除，北京出现了很久未见的蓝天白云，但在平常的生活中还是要多注意饮食，那雾霾天气吃什么清肺呢?了解相关常识，更有利于自己的健康。

　　据小编了解，雾有较强的吸附性，起雾时气压低，有害物质容易聚集在某个区域，组成雾核的颗粒很容易被人吸入。那么雾霾天气吃什么清肺呢?银耳能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。百合润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。

　　白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解等消化，能够有效促进食物的消化和吸收。

　　下面小编推荐雾霾天气清肺食谱供大家参考：

　　1、百合炒玉米

　　塬料：西芹百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克，盐、色拉油适量。

　　做法：西芹洗净、切段，百合剥开、洗净，胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。将全部塬料用沸水焯一下。锅内放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用盐等调味后即成。

　　2、南杏雪梨瘦肉汤

　　塬料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。

　　做法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。

　　功效：润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

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