梅雨是每年6月中下旬至7月上半月之间持续阴天有雨的气候现象。上海今年梅雨天气比往年长，2016年上海几号出梅成为大家关注的问题。那么，2016年上海几号出梅呢?下面，小编为大家解答。

　　2016年上海几号出梅

　　答：从上海中心气象台了解到，本周上海依然多阵雨或雷雨，2016年上海出梅已是铁定晚于常年。考虑到接下去三天都有雨水，上海梅雨期正向30天直奔而去。

　　据了解，申城常年梅雨期为22.7天，而今年从6月19日入梅至今已有25天。据气象资料显示，上海梅雨期最长曾达到57天，出现在1954年，最短只有两天，分别是1897年和1965年。

　　据上海中心气象台预报，受梅雨带波动东移影响，14日到16日，本市降雨较为明显，并可能伴有雷电、短时强降水等强对流天气，今天这波雨水将出现在午后到夜里，局部地区有阵雨或雷雨，雨量可达大雨程度。

　　上海常年入梅是在6月17日，出梅在7月10日，平均梅雨期约23天。今年上海的梅雨不仅有些迟到，而且会是个“加长版”。而上海自有气象记录以来，最长梅雨期是1954年的58天。去年申城6月15日入梅，出梅恰巧是一年前的7月13日。

　　虽然今夏至今仅出现过一个高温日，但按历法来算，本周日将进入盛夏三伏天，中伏为7月27日-8月15日，末伏8月16日-26日。

　　梅雨天气食物如何防霉

　　梅雨季节食物易发馊或霉变，大家每顿饭不要做太多，尽量吃当天新鲜的，不宜吃过夜的食物。常温条件下，熟食保存时间不要超过2小时，一餐没吃完的饭菜应待冷透后及时冷藏，并在食用前彻底加热。冰箱内存放食品不宜过满，生、熟食品放置应严格分开。特别需要注意的是，不要贪吃水果，吃不完的也不能在冰箱里放太久。

　　香肠、火腿以及肉类腌制食物在天气湿热时易长霉菌，产生致癌性的黄曲霉素，可以用棉签蘸上少许菜油，均匀地涂抹在表面，然后将其挂在通风较好的地方防止霉变;香菇等应放在密封的容器内保存，忌太阳曝晒，如已发现香菇稍有霉花，可刷去霉花并加以烘烤，不要水洗;大米中放入少许海带，可杀死害虫抑制霉菌，使大米不发生霉变。存放粮食的容器不应过于密闭，可采用具有透气性的编织袋或陶罐等。

　　经小编的介绍，大家都可以了解到2016年上海出梅时间延迟了，对此，大家要做好防霉。