如今在闽南地区无论是企业还是家庭在中秋节期间都会举行中秋博饼活动，参与中秋博饼活动的成员必须遵守中秋博饼规则。

　　中秋博饼规则各地略有区别，一般玩之前总要先定个规矩。以厦门玩法为例，中秋博饼规则博饼游戏等级划分：

　　1.状元插金花：可得状元和两个对堂，不被追缴

　　2.六勃红：可得整会的饼，不能追缴状元插金花所得

　　3.遍地锦：投出六个幺花，只得桌上所剩之饼

　　4.六勃黑：投出六个相同点数(除了幺花和四)都是六勃黑

　　5.五红：带六最大，带幺最小

　　6.五子带一秀：可先得秀才一个，再观谁带的点数最大得状元

　　7.五子：二、三、五、六都是，带点大的胜

　　8.状元：带十二点最大，三点最小，对子要比散的大。

　　9.对堂：可得对堂一个

　　10.三红：可得三红一个

　　11.四进带二举：可得四进一个，再得二举一个

　　12.四进带一秀：可得四进一个，再得秀才一个

　　13.四进：可得四进一个

　　14.二举：可得二举一个

　　15.一秀：可得一秀一个

　　16.罚黑：无对堂、四进、五子、又无红四，称罚黑，不可得饼

　　中秋博饼规则特殊情况：

　　(1)、状元饼只有一个，反正谁大就归谁。在会饼没有全部得出归属前，游戏继续，若某种会饼已经分完，则可采用“追”的方式，这是最刺激的，即后来获得者向自己前一个获得者追饼。比如三红饼已经分完，若还有人博到，则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。

　　(2)、六抔红、六抔黑是否采用，一般依照大家意愿，很多时候，为了照顾玩家都能获奖品，这两种情形就忽略了，更重要的是，很少有人能投出“六抔红”或是“六抔黑。

　　(3)、一般来说，今年得状元者，明年中秋要捐一会饼供众人玩。不过这条规定，现在的年轻人一般很少这样做，还是大家一起AA制的多些。

　　在同一场比赛中，同一选手两次或两次以上博到状元，取其最后一次的成绩为最终成绩。

　　在参与中秋博饼时需遵守以上中秋博饼规则，每博一次即可当场获得礼品。